Nahoru ADK a plánovací kalendáře Advokáti a advokátní komory Aktovky pro děti do školy Akvaristika Aukce a dražby Auto Autobazary Autodíly a autopříslušenství Autorádia - Rádio, CD, GPS Autosedačky pro děti Autoservis Balkóny a terasy Bary - Bary - izobary Batohy, ruksaky a bágly Bazény to je lahoda Beton levný, trvanlivý a pevný Bicykl - jízdní kola Bikiny plavky či Tankiny Bižuterie Blechy - Jak se zbavit blech Boty, botky, botičky Brány a vrata Brašny, kabely, tašky Brusky a broušení Brusle zimní Brusle kolečkové In-line Brýle Bundy Bytový textil a textilie Byty - jak sehnat byt CD a DVD Čepice, Klobouky, Kšiltovky Čerpadla, druhy čerpadel Cihly zdarma - za odvoz Čistící prostředky Čtyřkolky Cukrovinky Daňové přiznání Dárky, dary, dárečky Deratizace Dětský nábytek Dieta, dietní, hubnutí Digestoře do kuchyně Doktor a doktorka Domény, doménová jména Domy, domky, domečky Letní dovolená - cestování Zimní dovolená Dřevo je nejlepší DVD - Vyznáte se v DVD Dveře jsou vizitka domu Elektrokola a elektroskútry Filtry a filtrovaná voda Finance půjčky Fitnes Fólie ochrané a bezpečnostní Digitální fotoaparáty Frézy - závitníky, vrtáky Fritézy - Fritovací hrnec Garáže Garážová vrata GPS navigace do auta Hadice a Hadičky Hard disky, pevné disky Hevery Hoblovka na dřevo Hodinky Hodiny a přesný čas Holky Horoskop Hotely Houpačky pro děti i dospělé Hračky a hračičky Hrnce a pánve Hydraulika - Co je to a na co je Hypotéka, hypotéky Instalatéři a instalatérské práce Interiér domu, bytu, kanceláře Investice Inzerce Inzeráty, inzerce zdarma Jachty, jachtičky a jachtění i jachting Jak se zbavit dluhů Jízdní kola. Jaké si koupit kolo Kabáty dámské, pánské Kabelky pro dívky, slečny a ženy Kabely levné a kvalitní Kalhotky a tanga Kalhoty - dámské, pánské Kameny na stavbu levně Videokamery v mobilu i profi Krásná, nová a levná kamna Kancelář a její vybavení Káva Kávovary Keramika a keramické výrobky Kleště, kleštičky, štípačky Klíče, klíčky Klíčová slova Kliky na dveře a okna Klimatizace Knížky pro všechny Koberce domů i do firmy Kočárek - který je nejlepší Kojenecké oblečení Kojenecké potřeby Koloběžky pro děti i dospělé Komíny a jejich údržba. Kominíci Kompresory Krásné, značkové a levné košile Kosmetika, parfémy a voňavky Kotle velmi kvalitní a levné Koupelna Kožené oblečení, bundy, kalhoty Krabice z papíru a kartonu Krby Kreditky Křovinořezy kvalitní lehké a levně Krov, krovy na střechu Kuchyň je centrum domova Kufry cestovní, levné a kvalitní Kulturistika a správná výživa. Kytky Leasing Lednice Lego stavebnice - Legoland Léky a lékárny Léky Lepidla Lešení Letenky Lolity, lolitky .. mladé dívky Ložnice - Jak vybavit ložnici? Lustry moderní i starožitné Lůžkoviny Lyže, lyžování Manikura nebo manikůra ? MARINGOTKA A3S Masáže Matrace Maziva a oleje a maziva Měřidla Meteostanice - hodiny Mikiny Mikrovlnky Mince a numismatika Míry - měny - váhy Mixéry - levné, tiché, kvalitní Mobily Modelky a Celebrity Motorky, čtyřkolky a skutříky Mrazáky velké i malé Myčky Nábytek Nádobí Nářadí hobby i profi Náramky Náušnice - dámské pánské Nehty a nehtová kosmetika Nemovitosti koupě - prodej Notebooky, Laptopy, Ipad Nože a dýky Obrázky - Jpg, Gif, Png Obrazy - galerie Obuv - Boty Oděvy Odrážedla pro děti Odvoz Okna Pagerank Palmy Panenky na hraní i do sbírky Papír - výrobky z papíru Parfémy a voňavky Parkety Pastelky na kraslení a malování PC - stolní Peněženky Penziony Pila Pizza - vynález století Plastická chirurgie Plastové výrobky Plavky Pleny Pneumatiky Podlahy Podnájmy nebo pronájmy Podprsenky Pojištění aut Životní pojištění Ponožky Postele Postýlky Potápění Povlečení Pozemky Přeprava Presovač na kávu Příbory Připojení k internetu Projekty rodinných domů Propisky Prsteny Půjčky bez čekání Puzzle Radiátor Ratan Realitní kancelář Reklamní předměty Restaurace Řetězová pila Rukavice na zimu i pracovní Ryby a rybaření Šachy Sádrokarton Šály a zimní doplňky Sandály Sauna Schody Sedací soupravy Sedačky Sekačky Sekera Semena Šicí stroje Silvestr Silvestr dnes Sklo Skluzavky malé velké Škoda Auto Skříně Slipy trenky Sněhová fréza Snowboard Solárium a solárka Solární energie Spacáky Spedice Šperky Spodní prádlo Spojovací materiál Sporáky elektrické, plynové Sport Sprchové kouty Šroubovák a šroubování Stany Stavební spoření Stavebnice pro děti Stavebniny Stěhování Stoly Střechy a střešní krytiny Střešní okna Studny - kopat či vrtat SUKNĚ Svářečky Svatby Světla Svetry Svíčky a svíce Svítidla na el. i aku Tažná zařízení Těhotenství Televize TV, novinky Teploměry Terasy Termoprádlo Tetování Tiskárna Tlaková myčka Tlumočení Topení Traktory Trezory Trička Tvárnice Ubytování Účetnictví Úklid USB Úvěry a půjčky Vany Víno a jeho historie Víno - luxus Vlasy Vodárna a čerpadlo na vodu Vodní filtr Vrtačky Vyčistit něco? Jak na to Vysavače Výživa Wallpapers Windsurfing a Lipno Záclony Zadarmo Zahrada a zahradní nápady Zahradní nábytek Žaluzie Zaměstnání - hledáte práci? Žárovky a žárovičky Zásnuby a zasnoubení Zateplení Žehličky Zemědělská technika Židle Zlato Zlato řetízky Známky a Filatelie Zrcadla - Zrcadlový sál Zuby Župany
| |
Víno a jeho historie
Pěstování
vinné révy a vznik vína můžeme spojit s několika pověstmi. Pokud budeme čerpat z
biblických příběhů, je tato rostlina spojena s horou Ararat. Zde Noe přistál a
mezi kmeny své Archy nalezl pnoucí se rostlinu, kterou zasadil. Na podzim uviděl
na rostlině trs zajímavých a velmi chutných plodů tmavomodré barvy. V průběhu
dalších let spolu se svými syny pomocí odnoží rostlinu rozmnožil. Tak osázený
svah hory postupně dával velikou úrodu. Ve snaze tuto úrodu uchovat na pozdější
dobu, plnili hrozny do nádob a uložili je do tmavých spíží. Narušené hrozny
pustily šťávu a začaly kvasit za vzniku osvěžujícího nápoje. Čím déle však nápoj
ležel v nádobách, tím více se jeho vlastnosti měnily a vznikal opojný nektar,
který zaháněl nejen žízeň ale také chmury a špatnou náladu. Po vypití většího
množství prováděli lidé kousky doslova šílené – o Noem se vypráví, že dokonce
svlékl šaty, zpíval a tančil a pak zpitý padl k zemi, kde blahořečil opojnému
nápoji.
V řecké mytologii je vinná réva spojena s veselým bohem Dionýsem, který byl znám i
pod jménem Bakchos. Zeus si velmi oblíbil jednu z dcer krále Kadma, krásnou
Selenu. V podobě smrtelného člověka ji navštěvoval, kdykoli se mu zastesklo, což
se samozřejmě nelíbilo jeho manželce, bohyni Héře. Ta vymyslela krutou pomstu.
Vzala na sebe podobu Seleniny chůvy a poradila své schovance, aby Dia požádala,
ať se před ní objeví v celé své kráse. Takový jaký vchází do ložnice Héry, s
hromy a blesky. Selena, jako každá žena nedůvěřivá k vychloubačným řečem,
požádala Dia o splnění jednoho přání. Zamilovaný Zeus přísahal, že splní každou,
ale když uslyšel její prosbu, zhrozil se protože žádný smrtelník nemůže přežít
Diovy blesky. Ale nezbylo, než přání své milenky splnit. Oheň, způsobený
bleskem, usmrtil Selenu, zapálil dům, však dít již počaté ochránil břečťan ze
země vyrostlý. Zeus dítě donosil zašité ve svém boku a po narození byl chlapeček
pojmenován Dionýsem. Vychovávaly ho lesní víly a Diova teta.
V mládí Dionýsos holdoval lovu, zábavě a toulkám s družinou po kraji. V Lýdii
se seznámil s hochem, který se jmenoval Ampelos a který se stal jeho
nejvěrnějším přítelem. Když ale Ampelos spadl se skály, prosil Dia, aby mrtvému
jinochovi vrátil život. Zeus se smiloval proměnil hocha v keř vinné révy, který
přináší nejušlechtilejší a nejlahodnější plody ze všech darů živné země. Od té
chvíle procházel Dionýsos se svou družinou různými kraji a všude učil pěstovat
révu a lisovat víno, nápoj jiskrný a velmi opojný. Kdo nápoje jednou okusil, v
zajetí jeho zůstal až do smrti. Dionýsova družina se rozrůstala o ty, jenž
bezstarostně chtěli žít, smát se a veselit, ty jenž slávu vína po světě šířili. Úcta k tomuto mladému, veselému bohu byla nesmírná, zvláště v ženách měl oddané
ctitelky. Bakchantky se nazývaly, výskaly a křičely, radost rozdávaly nejen v
družině.Dionýsos učil nejen révu pěstovat a víno poznávat ale jako všichni
bohové byl i krutý. Král Lykůrgos, který se s bičem na družinu i Dionýse obořil,
oklamán přeludem, svého syna zabil, sám sebe mečem posekal a na jeho zemi přišla
neúroda a hlad. Až poté, co dav jeho poddaných jej nechal koňmi roztrhat,
hladomor odešel a všem se v zemi opět ulevilo.
Podobně
dopadli mnozí, protože Dionýsos štědře odměňoval ty kdož ho pohostili a krutě
trestal ty kteří se mu příčili a božskost jeho neuznávali. Podle jiné legendy
byl malý Dionýsos svěřen do výchovy bohu Hermovi. Ten byl však velmi zaměstnán,
tak hocha vychovávaly nymfy v nyské dolině. V jeskyni porostlé révou poprvé
ochutnal víno, jímž posléze posilňoval nejen sebe ale i svou družinu. Z těchto
míst prý pocházejí první sazenice révy, které Dionýsos rozdával na svých
cestách. Archeologické náleze dokladují, že réva zde byla již v mladší době
kamenné, kde její bobule lidé sbírali a pravděpodobně i poznali účinky opojné
šťávy, tedy nepoměrně dříve, než pověsti připouštějí. O pěstování révy se
zajímali staří Asyřané a Babyloňané. I z Egypta jsou záznamy o pěstování révy z
doby prvních dynastií faraónů. Bezmála u všech národů se dochovaly nejen pověsti
ale i záznamy o pěstování révy a výrobě vína.
| | |